南瓜粉生产线

简要描述:南瓜粉生产线,南瓜粉生产设备,南瓜全粉生产线,南瓜速溶粉生产线工艺
南瓜生产线,南瓜粉系列,分为南瓜全粉,南瓜速溶粉,本公司提供南瓜全粉生产工艺:清洗—去皮-去籽-切丁-护色清洗-干燥-粉碎-包装。
二 南瓜速溶粉生产工艺:

清洗—去皮-去籽-切丁-护色清洗-打浆-研磨-均质-杀菌-干燥-包装。

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详细介绍

南瓜粉生产线,南瓜全粉生产线,南瓜速溶粉生产线设备

一  南瓜粉生产线工艺

南瓜生产线,南瓜粉系列,分为南瓜全粉,南瓜速溶粉,本公司提供整套,南瓜全粉生产工艺:清洗—去皮-去籽-切丁-护色清洗-干燥-粉碎-包装。

二  南瓜速溶粉生产工艺:

清洗—去皮-去籽-切丁-护色清洗-打浆-研磨-均质-杀菌-干燥-包装。

清洗、去皮、脱皮设备

冷却、选果、分级设备

打浆去核设备

 

 

 

 压力式喷雾(冷却)干燥机

气流喷雾干燥机

中药浸膏喷雾干燥机

脉冲气流干燥机

 


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1、概述:南瓜又名饭瓜、金瓜,属葫芦科一年生草本植物,含有多种氨基酸、胡萝卜素、叶白素、多种维生素、脂肪、葡萄糖、铁钙、镁、磷、硅、铜、硒等营养物质成分和大量的南瓜子碱、生物碱、果胶、尿素酶等多种药用有效物质,其气味温、甘、无毒。南瓜中富含有一种降糖因子(CTY)的有效成份,能促进人体内胰岛素的分泌,对糖尿病有特殊的疗效,被称为糖尿病的“克星”;能帮助人体消除多余的胆固醇,可预防和治疗动脉硬化;可加快肾结石、膀胱结石的溶解,增强肝、肾细胞的再生能力等等;南瓜被世界会认为特殊保健食品。南瓜深加工厂产品开发日益受到重视,已开发出南瓜粉、南瓜多糖、南瓜果脯、南瓜茶、南瓜饮料等系列产品。南瓜粉被誉为目前世界保健疗效品之“新星”,是一项成长性产品,其市场空间十分巨大。据统计,单南瓜粉世界年需求量达12000多吨,而我国目前产量不足4000吨,每年市场向我国的需求量为5000吨。

2、原料及建厂优势:靖州地处湘西亚热带湿润季风性气候,年均气温16.7℃,年降雨量1250—1400毫米,无霜期290天左右,土壤层肥沃深厚,有利于南瓜等蔬菜生产。南瓜在靖州广泛种植,栽培历史悠久,是农户果园、庭院、房前屋后栽培的主要蔬菜品种之一。目前已形成“大户+农户”的种植模式,种植面积达3000亩,年产南瓜达10000吨,农村广泛用于养猪等家禽,废弃得不到开发。本县产量*能满足年产500吨南瓜粉的生产原料供应要求。

3、建设规模:新建年产500吨加工厂,年加工南瓜粉500吨。为保证原料供应,可采取“公司+大户+农户”模式运作,充分利用靖州退耕还林旱地间作,保证1万亩的原料供应基地,年提供原料2.5—3万吨。

三、投资估算:项目总投资1000万元,其中固定资产投资500万元,流动资金500万元。

四、经济效益分析

项目达产后,年产南瓜粉500吨,每吨南瓜粉售价40000元,年销售收入2000万元,年生产成本1000万元,年税利1000万元,投资回收期2年。

南瓜粉喷雾干燥机,干燥效果好气流压力离心中药浸膏喷雾干燥机设备

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原理:
洁净空气加热后进入干燥塔,在塔内热风中用二流体(或三流体)喷嘴将各种料液物化成微小液滴,与热风进行快速热交换,蒸发掉液料中的水份(或溶剂),并随热风排出,得到粉状产品。

特点:
● 尤其对粘性大、膏状、浆糊状物料效果佳,其它设备无法替代。

● 实验型多品种、低温干燥应用广。
● 喷嘴结构简单,维修方便,运行费用低。

 

 



技术参数:

参数/型号52550100150200
蒸发量  △t=150℃~90℃1.57.515304560
△t=200℃~100℃2.512.5255075100
△t=250℃~100℃3.7518.7537.575112.5150
△t=300℃~100℃52550100150200
△t=350℃~110℃63060120200240
压缩空气m3/nin0.90.91.11.52.73.4
压缩气压Mpa0.40.6  0.7 
热源方式电、电+蒸汽、燃煤(油)热风炉
供热量104KCal/h1510203040
风机功率KW0.7547.5111518.5
注:部分参数设计时视不同物料有所调整,以设计为准。

 

压力式喷雾(冷却)干燥机

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概述:
    压力式喷雾干燥造粒机是采用压力式雾化器借助隔膜泵的压力将溶液或浆状的物料雾化成细微液滴,使表面积显著增大,经与热风进行充分热交换得以快速干燥(十几秒至几十秒),从而得到粉体或细小颗粒产品的设备。

特点:
●干燥速度快,特别适用于热敏性物料;
●所得产品为球状颗粒,粒度均匀,流动性、溶解性好,产品纯度高,质量好;
●使用范围广,可进行热风干燥、造粒、也可以进行冷却造粒、喷雾结晶、喷雾反应等;
●可配备细粉回送,再湿附聚系统,满足用户对物料粒径的要求。
●操作简单稳定,控制方便,容易实现自动化作业,产品粒径、松密度、水粉在一定范围内可以调节

应用:
食品、医药、化工、染化、陶瓷、生化、农药、塑料等适用具有相应流动性的液体。

 

技术参数表:

型号501001502003005001000
水份蒸发量Kg/h501001502003005001000
外形尺寸(Φ×H)mm1600×89002000×115002400×135002800×148003200×154003800×188004600×22500
高压泵压力Mpa                                                 2-10
功率KW8.5142224308230
进风温度℃300-350
产品含水量%﹤5(可达0.5)
物料回收%﹥97
电加热KW75120150温度低于200度时,具体按实际计算
电加蒸汽Mpa+KW0.5+540.6+900.6+108
热风炉Kcal/h1000001500002000003000004000005000001200000

注:部分参数设计时视不同物料有所调整,以设计为准。

 

 

 

中药浸膏喷雾干燥机

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概述:
    该机采用全封闭形式,所有部件均采用不锈钢制造,配有三级净化装置,过滤后的空气达十万级要求 。简体与顶部装有冷壁装置,使壁温<80℃,物料在壁上停留也不焦化变质现象,大大增加了收粉率(达95%以上),而且不会产生混药现象和粘壁现象。
    基本原理:中药浸膏高速离心喷雾装置是离心式喷雾干燥技术在特定物料干燥中的应用 ,也是利用高速离心式雾化器使物料分散成雾状,与热空气所充分接触 ,完成瞬间干燥,形成粉状成品的干燥装置。
    中药浸膏干燥机是专门用来解决,中药浸膏和植物撮液的喷雾干燥机 ,它解决了物料在原LPG高速喷雾干燥机在中药浸膏干燥中出现的以下情况:
1.物料粘壁,收粉率低;
2.物料在壁上停留时间长,产生物料的焦化变质现象
3.难以清洗,不符合GMP要求;
4.产量低:LPG-150型喷雾干燥机,其产量只能处理50-60Kg/h液料。
    
    鉴于以上状况,我厂根据中药浸膏的物料性质与工艺要求设计了中药浸膏干燥机难题 ,干燥后的物料颜色好、不变质,大大地提高了工厂的经济效益 ,中药浸膏与LPG高速离心喷雾干燥机相比有以下特点:
1.采用了三级空气净化,使进风达到10万级要求;
2.采用了冷壁装置,使内壁温度达到80℃ ,物料在壁上停留也不焦化;
3.整个体积是原LPG标准离心喷雾的3.5倍。
4.采用快开冲洗装置,适用于多品种生产要求
5.除尘采用了湿式除尘,使粉尘无外出,符合环保要求;
6.采用气扫装置,其效果更令人满意;
7.雾化器采用变频调速。
8.采用了PLG控制,程控系统屏幕显示;
9.可以配带冲洗装置;10.可以配采用干空气密闭输送。



 

技术参数表:

型号ZYG-25ZYG-50ZYG-80ZYG-100ZYG-150ZYG-200ZYG-300
水份蒸发量 kg/h255080100150200300
料液处理量(kg/h)25-3450-6880-108100-135150-203200-270300-406
成品含量(kg/h)4.8-7.29.2-1414.8-22.418.4-2824-4236.8-56.455-85
湿物料固含量(%)18-25
成品含水率(%)3-5
电功率(kw)6399132153204246330
加热源蒸汽+电
产品捕集方式及效率二级旋风除尘器或一级旋风除尘器及一级湿式除尘器≥95%
自控仪表热风温度及排风温度指示、自动调节温控仪
进风温度(℃)150-200
出风温度(℃)80-100
外形尺寸
(mm)
长 L70008000980011000122001410015000
宽 W4000500057006200700078009000
高 H6900740080008900100001100012000

注:部分参数设计时视不同物料有所调整,以设计为准。

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