肉丸生产线

简要描述:肉丸生产线是专门生产各种 肉丸 ,如 猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸 等的生产线。该生产线的主要生产工艺是: 原料肉整理、腌制、绞碎或斩拌、成型、油炸或蒸煮、冷却、包装、速冻 。主要设备有: 肉圆机、肉圆定型水槽 ,辅助设备有: 绞肉机、拌馅机、油炸设备 等。

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生产线是生产各种肉丸(猪肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸等)的设备。主要设备有绞肉机、拌馅机、斩拌机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。
主要生产工艺:
原料肉整理-腌制-绞碎或斩拌-成型-蒸煮-冷却-包装-速冻

肉圆生产线 是专门生产各种 肉丸 ,如 猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸 等的生产线。该生产线的主要生产工艺是: 原料肉整理、腌制、绞碎或斩拌、成型、油炸或蒸煮、冷却、包装、速冻 。主要设备有: 肉圆机、肉圆定型水槽 ,辅助设备有: 绞肉机、拌馅机、油炸设备 等。

肉丸成型机

 




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产品名称:肉圆机

型  号:肉圆机

规  格:800(L)×620(W)×1700(H)

生产能力:80个/分

功  率:1.1KW

肉丸机本机采用SUS304优质不锈钢制造,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便,高效省电等特点,可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸。

肉丸机主要用于鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等。该机配有水润滑装置,可延长刀的使用寿命。的主要设备有绞肉机、刨肉机、拌馅机、斩拌机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。肉丸分机械调速和变频调速两种。丸子大小可更换模具。
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型号30
功率1.1kw
肉丸规格φ14-φ30
生产能力120-240kg/分钟
电源380V/50Hz
传动方式无级调速
外型尺寸940×350×1610mm

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高速变频打浆机,冻肉绞肉机,真空液压灌肠扭结机

 


 

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绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有*的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的*设备。
与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。
预切刀(腰果刀)
十字刀(绞刀)
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格可供选择)
型号绞肉机
外形尺寸980×550×900mm
电机功率3kw
额定电压380V
生产能力300-500kg/h
绞龙转速270r/min
整机重量182kg
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鱼丸打浆机,肉丸高速打浆机,贡丸液压打浆机

液压升降打浆机

液压升降打浆机二

 

 

 


升降打浆机3333

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本产品料桶采用双层保温式,使桶内浆料温度不容易上升,使其打出的浆料口感效果更好,可打各种产品浆体、鱼制品、肉制品,产品手动倒杆翻桶出料,操作简单,使用方便,设计合理,工作安全,外观美观大方,可根据用户需求定制各种不同规格的打浆机。

技术参数: 

1型号  打浆机

2电压:380V 

3功率:18KW 

4产能:150KG/桶/次

5重量:1400KG 

6外形尺寸:2000×1000×1800mm

高速打浆机采用不锈钢制作,料桶采用保温双层式,使桶内浆料温度不容易上升,确保肉浆新鲜。开机3-5分钟即可完成打肉、配料,搅拌成浆。生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好,是潮州肉丸的设备。

型号打浆机
功率31.5KW
生产能力350kg/罐
容量350kg
打浆速度变频无级调速
电源380V
外形尺寸2080×1350×2230mm

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