肉松生产线

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肉松生产线 肉松生产线 肉松生产线

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肉松加工生产线是专门生产各种肉松、肉干、肉脯,如太仓肉松、福建肉松等的生产线。主要生产工艺(以太仓肉松为例)是:原料肉整理、配料、煮制焖酥、撇油收膏、挑松、炒松或擦松、拣松、包装。主要生产设备有:挑松机(拉丝机)、搓松机、炒松机、夹层锅、包装机等。

1  炒松机

炒松机
 

炒松机是为完成肉松生产过程中炒松工艺而设计制造的。是肉松生产厂家*的设备 。炒松机目前有两种型号:

该机为一体式的,传动为直联式。桶体的转动及摆动均采用液压传动。桶体夹套内采用液化石油气加热,供气量可调。整机可通过下部的轮子移动到合理位置,无需专门安装底面调节脚。

该机采用燃气加热,炒松盘下面布置自制盘状灶具4具。炒松盘上的刀片为机械传动,由电动带动涡轮减速器传递动力。刀片上部装有弹簧压紧装置,使刀片密贴锅底以减少焦巴。

2  肉松拉丝机

拉丝机
 

挑松机即拉丝机,是肉松生产过程中用于拉丝的设备。作用是将原料肉中的肌纤维拉断,使原料肉变松散,形成丝状。  
该设备体积小巧,结构简单,易用易维护,拉丝效果非常好。

3 搓松机

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搓松机是用于将中已初具肉松状的原料进一步搓松,以达到更好的丝状成型效果的设备。
该机内胆、外胆均有牛皮固定。经过内胆滚动,内外胆之间相对运动的牛皮夹带肉松相互摩擦,以达到搓送的目的。

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炒盐加工设备
 

炒制机(卧式炒制机)以电、液化气加热方式两种,自动点火装置,设有正转炒制、反转出料方式实现自动化生产。螺旋翻炒不仅提高了盐、香 料、干果翻炒的效率,且使炒制的食品均匀受热。适用范围:用于盐、香料、干果... 

本公司提供腌制加工的各种食品原料盐的炒制设备-炒盐机

生产能力:50KG/次

炒盐机-主要用于肉干、肉条、鱼肉松、香辛调料的炒制及烹饪加工,设备采用螺旋翻料、螺旋出料的结构,受热均匀、操方便。
平板式炒松机-用于各种肉松的炒制加工,设备采用自转式炒机盘结构,多点燃气加热器,受热均匀,以达到*的炒制效果。

 

 

晓韦新图片烘烤设备

晓韦新图片深加工设备

杭州杭盛机械设备有限公司是一家集研发、制造、销售为一体多元化制造型企业。专注研发和生产家禽屠宰设备、肉类深加工设备、熟食加工设备。 
本厂结合我国国情研制开发生产的家禽屠宰设备、肉类深加工设备、热冷干燥设备、蒸煮油炸设备、扒鸡烧鸡生产线、输送清洗机、立式脱羽机、喷浸烫机等不锈钢系列产品深受用户欢迎。业务覆盖全国及朝鲜、韩国。本厂可根据客户特殊的要求,帮助设计制造特殊规格的产品及承接各种规格的家禽屠宰设备的维修和改造,以熟食深加工设备为主。           

  主营产品:盐水注射机、真空滚揉腌制机、蒸煮锅、隧道式连续蒸煮锅、油水分离式油炸机、全自动连续式油炸机、烘烤箱、热风干机、整体烘烤房、冷风干机、熏烤箱、烟熏炉、滚筒式炒制机等。成套设备包括:肉松加工成套设备;獭兔肉兔宰杀及兔肉深加工成套设备;肉制品深加工成套设备;酱卤肉制品加工成套设备;风鹅、酱板鸭成套设备;盐水鸭、盐水鹅禽类深加工生产线。家禽屠宰设备(脱毛机、浸烫机、螺旋预冷机、皮带输送机);鸡鸭鹅屠宰加工生产流水线。            

  成套生产线或单机设备:酱卤肉制品、盐水鸭、酱鸭、风干鸭加工设备,风鹅烧鸡扒鸡盐焗鸡等熟食加工设备(烧鸡、扒鸡、酱鸭、卤鸡、酱牛肉、酱猪肉、酱驴肉、酱鹿肉、酱兔肉等)、腌腊肉制品(火腿、酱板鸭、琵琶鸭、板鸡、风鸡、风鹅、风鱼、腊肉、腊肠、香肠、香肚等)、油炸肉制品(狮子头、炸猪皮、炸乳鸽和油淋鸡、炸鸡等)、熏烧烤肉制品(烤鸭、熏鸡、熏鸭、脆皮乳猪、烧鹅、盐焗鸡、叫花鸡、叉烧肉等)、脱水肉制品(肉干、肉松、肉脯、肉粒、风干猪肉、风干牛肉、风干马肉、风干羊肉、风干鸡等)、脱水蔬菜、脱水水果产品、脱水海产品设备等。


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肉制品深加工辅助设备
 

真空滚揉机

腌制槽

烟熏机

热烘干机

热风干机2

风干生产线

煮制机2

煮制机

煮制锅

自动化连续式烘烤线

 

本公司主营产品:盐水注射机、真空滚揉腌制机、蒸煮锅、隧道式连续蒸煮锅、油水分离式油炸机、全自动连续式油炸机、烘烤箱、热风干机、整体烘烤房、冷风干机、熏烤箱、烟熏炉、滚筒式炒制机等。成套设备包括:肉松加工成套设备;兔宰杀及兔肉深加工成套设备等, 调理肉制品加工成套设备;酱卤肉制品加工成套设备;风鹅、酱板鸭成套设备;盐水鸭、盐水鹅禽类深加工生产线。 家禽屠宰设设备,脱毛机,浸烫机,螺旋预冷机,皮带输送机,鸡鸭鹅屠宰加工生产流水线。  成套生产线或单机设备:酱卤肉制品、盐水鸭、酱鸭、风干鸭加工设备,风鹅烧鸡扒鸡盐焗鸡等熟食加工设备(烧鸡、扒鸡、酱鸭、卤鸡、酱牛肉、酱猪肉、酱驴肉、酱鹿肉、酱兔肉等)、腌腊肉制品(火腿、酱板鸭、琵琶鸭、板鸡、风鸡、风鹅、风鱼、腊肉、腊肠、香肠、香肚等)、油炸肉制品(狮子头、炸猪皮、炸乳鸽和油淋鸡、炸鸡等)、熏烧烤肉制品(烤鸭、熏鸡、熏鸭、脆皮乳猪、烧鹅、盐焗鸡、叫花鸡、叉烧肉等)、脱水肉制品(肉干、肉松、肉脯、肉粒、风干猪肉、风干牛肉、风干马肉、风干羊肉、风干鸡等)、脱水蔬菜、脱水果品、脱水海制品、兔肉深加工设备等。 

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概述:根据各种肉制品的加工工艺和加工工序,如:晾挂、风制、脱脂、着色、烤制、熟化、脆化、预冷进行全程自动化加工。 加工品种:烧鸡、板鸡、烤鸡、盐水鸭、酱鸭、烤鸭、板鸭、风鹅、酱鹅、烤鹅;各种中式风味的兔肉、牛肉、羊肉、猪肉等制品。 加工量:200公斤/小时--1000公斤/小时。

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

杭州杭盛食品机械有限公司常年提供屠宰设备,肉制品深加工生产线设备,欢迎客户订购。

 

一、禽类屠宰加工生产线 1、乌鸡屠宰生产线 2、禽类屠宰生产线 3、螺旋预冷机 4、立式脱毛机+搅拌式烫毛机
二、兔类屠宰加工生产线 1、净膛输送线 2、沥血输送线 3、宰兔生产线
三、肉类自动化深加工生产线 1、烤制生产线 2、烤鸭生产线 3、烟熏烤制设备 4、连续式油炸输送线 5、盐水鸭生产线 6、隧道式蒸煮设备 7、煮制生产线 8、风干输送线
四、多功能熟食深加工设备 1、炒盐机 2、烟熏炉 3、炒松机 4、提升式煮制锅 5、油水分离式油炸机 6、油炸机 7、真空滚揉机 8、组合式油炸、煮制设备 9、烘蒸两用房 10、多功能卤煮设备
五、家禽自动吸肺设备 1、自动吸肺 2、吸肺储罐
六、血加工成套设备 1、调配池 2、血加工灌装 3、血加工过滤
七、其它相关辅助设备 1、除脂清洗机 2、电控柜 3、输送机 4、切割机 5、热收缩包装机 6、输送线清洗机 7、物料提升机 8、预冷输送机

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