速冻燕麦片生产线加工设备工艺路程技术特点和设备产量介绍
一 技术特点:
工艺流程简单化、产品熟化度高、营养保持性好,热水冲泡或牛奶冲泡可食用。
麦片生产设备以燕麦、小麦、黑麦、荞麦等为原料,经麦粒蒸煮、脱水、压片、干燥等工艺完成。该设备是原粮加工厂家和农业食品合作社的理想设备。
二 、产量:300-500kg/h
三 、工艺流程:
原麦软化蒸煮→干燥→冷却→输送→压片→输送→干燥→烘烤→冷却→(包装)
年产1000吨速溶营养麦片/3000吨三合一麦片生产线 |
1.定义: 用户将厂房和设备基础浇铸好,水送至车间总水管,电送至车间总配电盘,汽送至车间分汽缸,进料的原料为粉状(60目以上)。自总水管以下水路,配电盘以下电路,分汽缸以下汽路以及料路为供方报价范围,直至包装。 |
2.价目表:(单位:万元) |
2.1 配料系统 |
搅拌机 | 1台 | 1.6 | |
40×1浓浆泵 | 2台 | 1.14 | |
储罐 | 1台 | 2.1 | |
高位槽 | 1台 | 0.65 | |
胶体磨 | 1台 | 1.56 | |
29×3调速泵 | 2台 | 1.54 | |
双联过滤机 | 1台 | 0.78 | |
本系统管路及阀门配件 | 2.6 | ||
本系统电路及电气材料,控制柜 | 1.8 | ||
小 计: | 13.77 |
2.2 主机 |
Y1500×2250多用途辊筒干燥机 | 49.5 | ||
(包括:预糊化装置;主机及动力;水平搜集;提升机) | |||
破碎过筛机 | 0.88 | ||
小 计: | 50.38 |
2.3 辅机 |
MD3000磨刀机 | 1台 | 4.9 | |
干粉混和机 | 1台 | 2.7 | |
通过式微波杀菌机 | 1台 | 16.5 | |
30g/袋包装机 | 5台 | 10.0 | |
小 计: | 34.1 | ||
总 合 计: | 98.25 |
3.说明: 3.1 以上为年产1000吨速溶麦片(原片),并且进而配制生产3000吨三合一麦片的设备(锅炉及厂房不在内) 3.2 用户可以根据需要灵活选择需购置的设备,如果需扩大生产量,只需增购主机及相关的包装设备,例如需生产2000吨速溶麦片,只需增加一台主机即可。 |
一 概述
营养麦片食品具有的作用,越来越受到上的关注。目前欧美等已成为麦片燕麦的主要消费国,日本目前已经是功能性食品的开发大国。我国的食品结构也正在悄然向,营养型过度。
二 工艺流程
原麦软化蒸煮→干燥→冷却→输送→压片→输送→干燥→烘烤→冷却→(包装)