螺旋式单体速冻装置特点和速冻优势介绍

螺旋式单体速冻装置特点和速冻优势介绍

螺旋式单体速冻装置是不仅具有同类机的节能、占地面积省等特点外，还具有以下几个特点：

1. 配套蒸发器采用大套片全铝蒸发器（或大套片铜管蒸发器），传热系数高，聚霜率低，连续工作时间长；气流组织均匀合理。

2.关键支撑部位以及容易污染而不易清洗的部件，均采用厚壁抛光不锈钢方管制作，符合HACCP规范要求。

 3.内部结构和驱动机构设计合理、简洁，维修及更换零件方便、快捷。

4.采用全新驱动系统，保证网带和转塔同步运行；并在系统停止后，网带残留张力为零，从而有效地延长了传送带的使用寿命。

 5.所有机型的配件选用，均采用、国内制造的产品，易损坏件极易购买和更换，运行成本省。

6. 冻品范围：本装置适用于面点食品、小包装食品、调理食品、冰淇淋等食品的快速冻结，同时适用于虾，鱼等海产品和油炸类等冻结时间长的食品。