鱼肉细切机

简要描述:鱼肉细切机——杭州杭盛食品机械有限公司

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鱼肉细切机——杭州杭盛食品机械有限公司



本公司提供各种调理食品生产线,冷冻调理食品机械,集科研及制造一体的专业性企业,提供仿蟹肉生产线全套设备,鱼丸生产线全套设备,鱼糜生产线全套设备,模拟蟹钳生产线全套设备,鱼饺生产线,鱼豆腐生产线全套设备,鱼肉打浆机,成型机,春卷皮生产线等调理食品机械,鱼饺生产线;鱼肉制品打浆成型设备;油炸生产线;丸类水煮生产线;斩拌机系列设备;绞肉机系列设备;仿蟹肉生产线;肉制品设备;鱼糜设备。

鱼肉细切机,鱼肉刨肉机,鱼肉绞肉机,鱼肉切块机,鱼肉切丁机

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生产线名称 产品工艺简介 配套设备一览
仿蟹肉生产线 配方原料经搅拌成浆后,由泵浦、模头注入烘烤线,然后压丝、卷曲、进入着色、初包、切断,zui后进入包装、灭菌、冷却、急冻、保鲜。可生产仿蟹肉、蟹肉棒之类产品。 细切机、精滤机、泵浦、模头、烘烤线、压丝机、着色包装切断机、真空包装机、蒸箱、食品车。
鱼糜生产线 鲜鱼弃头、肚,进入流水线去鳞、清洗、骨肉分离、漂洗、精滤、脱水、zui后进入细切搅拌、输送充盘、滚压定型、进入急冻。该产品为调理食品提供主要原料。 打鳞机、连续洗鱼机、提升机、采肉机、鱼渣输送机、漂洗机、抽浆泵、回转筛、高压喷水泵、集肉桶、精滤机、脱水机、细切机、鱼浆填充机、鱼浆输送机、滚压台、磅台。
丸子生产线 产品属普及型品种、可生产鱼丸、虾球、淡水丸、海螺丸、花枝丸、贡丸、包心贡丸、包心鱼丸、鱼羹类产品。配方原料经打浆、成型、蒸煮、冷却、急冻等工序。配备不同的成型设备,可增加不同的产品品种。 刨肉机、绞肉机、刨丝机、打浆机、细切机、鱼丸机、贡丸机、包心鱼丸机、包心贡丸机、海螺丸机、淡水丸机、成型泵浦、虾球机、鱼羹机、蒸煮槽、冷却槽。
鱼饺生产线 产品为鱼肉混合加工成型,口感好。两种配方原料分别搅拌成浆,经挤出机挤出后,进入多道滚压并纵向分割,与挤出机送来的肉馅一起包卷、切断、连续速冻、包装。 刨肉机、细切机、真空搅拌机、挤出机、压碾机、纵向分割机、包卷切断机、连续速冻机。
蟹钳生产线 用鱼糜、淀粉、辅料经搅拌、细切,放入发酵后,冷冻刨丝、注入蟹钳模具定型.蒸煮、冷却、脱模、洒面包屑、包装。 刨丝机、细切机、发酵箱、定量注成机、蒸煮输送机、冷却机、蟹钳模。
鱼签生产线 利用鲜鱼绞成鱼肉与配方原料拌咸浆,经挤出机挤出后,进入多道滚压并横纵向分割,再烘烤,吹干冷却、包装。 绞肉机、细切机、真空搅拌机、挤出机、压碾机、横纵向分割机、烘烤机、吹干冷却机。
油炸生产线 成型后的产品,进入流程,经油炸槽炸熟后、吹干冷却;该设备实行加热和油炸槽分离,可自动调控油温、连续过滤、连续作业、确保产品质量。 蒸煮槽、油炸槽、吹干冷却机、热交换器、储油罐。
水煮生产线 产品经过定型、杀菌、冰水冷却、吹干输送后,使产品保鲜度高、口感好、脆度好、提高产品档次。 凝胶槽、蒸煮槽、冰水冷却槽、冷却输送机等。


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