菠萝清汁加工生产线设备工艺流程和交钥匙工程系统介绍

菠萝清汁加工生产线设备工艺流程和交钥匙工程系统介绍

果汁生产线流程

储料池----流槽----低位提升----清洗系统----检果----高位提升----破碎----预热----榨汁----过滤系统----降膜式蒸发浓缩----列管杀菌----大袋灌装

适用于芒果、菠萝等热带水果的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩果汁、芒果/菠萝罐头及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、毛刷洗果、切块机、预煮机、去皮去核打浆机、破碎机、带式榨汁、分离机、浓缩设备、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念、自动化程度高；主体设备全部采用不锈钢材质制造，*符合食品加工的卫生要求。

1处理量从3吨/天到1500吨/天。

2成品可以为：菠萝罐头、菠萝酱、芒果酱、菠萝汁、芒果汁、浓缩果汁。

3可以处理特征相似的水果，芒果、菠萝等。

4可经过多级鼓泡清洗及毛刷清洗。

5用带式榨汁机处理菠萝来提高出汁率。

6用去皮去核打浆机来完成芒果的取汁。

7低温真空浓缩，保证风味物质与营养素，并大大节约能源。

8管式杀菌与无菌灌装，保证产品的无菌状态。

9自带自动清洗系统。

10系统物料接触部分全为304不锈钢材质，*符合食品卫生安全要求。