半干面生产线开机前用手拉动链钩，使左右钩对称。启动试擀面，停机根据挂面长度调整链条。如果面条前面长，把两个钩子向上调整（前长-后长）÷2，即面条长度差的一半。如果面条的背面较长，则将面条的钩子降低相同的范围，使面条杆的前后长度相同。

　　

　　1、操作者使用前应认真阅读说明书，严格按照说明书操作。

　　

　　2、严禁反转。

　　

　　3、开机前检查各部位是否有异常，发现问题及时处理，以免发生意外。

　　

　　4、严禁铁或其他硬物混入面粉，以免发生意外。

　　

　　5、背面不能直接倒入面桶。

　　

　　6、机器运转时，严禁将手伸入滚轮、齿轮、链条、刀具等危险部位。

　　

　　7、保证所有转动部件的润滑。链条上的油标、油杯、齿轮、油孔加20#-30#油，每班两次。每班后在刀面和辊面加少许食用油。

　　

　　8、单组式（60-125型）滚切拌面联合机的离合器必须处于停机状态。

　　

　　9、轧制前空转10-15分钟，冬季生产室内温度保持在10-15度以上。

　　

　　10、半干面生产线停机后保持机器清洁，每辊无残留物或表面PI。

　　

　　11、保持齿轮和滚动轴承的润滑。

　　

　　12、严禁其他硬杂物落入轧辊和齿轮中。

　　

　　13、每六个月更换一次轴承润滑脂。

　　

　　14、严禁将面辊间隙调整至5mm以上进行操作。