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全自动拉丝牛肉卷机加工生产线设备的技术参数和工艺流程介绍

更新时间:2022-04-27      点击次数:2046

全自动拉丝牛肉卷机加工生产线设备的技术参数和工艺流程介绍

一  拉丝牛肉卷机加工生产线设备技术参数

产品名称 

全自动牛肉卷馅饼生产线

产品型号                  

全自动馅饼机

产品参数

气压:0.8-1.0M/Pa;功率:23kw/380V/50Hz;重量:约4800KG

机械尺寸

主机外观:17000*1200*1800M;直径:190-210可定制

产品用途

牛肉馅饼、大肉馅饼、肉囊、韭菜鸡蛋饼等各式带生、熟馅饼类的制作

时产效能  

2000-6000片/小时,重量 50-200g/片

生产过程

揉面——醒面——延压——打薄——面带成型——拉宽延展——拉薄至1MM一下——下油涂抹——自动上料(葱花香料)——卷棒——切断——制作螺旋手工卷——上下覆膜成型做成饼状——自动对接包装——冷藏(待出货)

产品组成部件

上线覆膜成型机 

产品优势

时产效率高、进口配件组装、节能低耗

 

 

二  全自动牛肉拉丝馅饼生产线工艺生产流程: 

搅拌机和面→面团搅拌→醒面完成→馅饼生产→面团输送→延压打薄→支撑面带→延展 

→制成薄皮→自动上下莫有→自动撒葱下料→自动层酥齐卷→面卷封口切断→手工卷型→冷藏→上下覆膜成型机→饼皮形状定性→上下覆膜成型机→裁切→饼皮定量堆叠→定量饼皮送出→预备包装


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