手抓饼加工生产线的工作原理和设备特点主要工艺流程介绍

　　手抓饼加工生产线的工作原理和设备特点主要工艺流程介绍
 

　　此手抓饼生产线可以生产手抓饼，葱油饼，葱抓饼，盘龙饼等各种薄饼皮类产品生产时只需将面粉按一定比例用和面机和好后，取出醒面完成，即可经手抓饼生产线制成面带后，使用拉宽机将面皮再次延展拉薄至厚度为1mm以下，由加油机构自动均匀涂抹，然后由以卷饼机构将薄皮卷成条状形成层次后，再由自动切断机构切断，经手工卷为螺旋状，生产面团可以直接入保鲜袋冷藏，等待出货。生产面饼可直接由上下覆膜机覆膜后冷冻，包装出货。该机主要技术性能指标处于国内同类机型的水平。
 

　　二、主要特点：
 

　　本机采用plc控制，操作简单方便，人性化，生产过程自动化程度高，结构紧凑，性能稳定，维护方便。本组生产线由进面机、面团打薄机、面皮扩张机、面皮成卷机、切断机等组合而成;生产速度调节方便，可根据实际需求量自行调节生产速度。
 

　　占地面积小：本机全长四米，占地面积五个平方，操作车间30平米即可，无需建厂房，大大降低初期投资。
 

　　需求人工少：因设备设计更加合理，机械化程度高，整套设备3-6(根据产量需求)人即可操作，大大降低人工成本。
 

　　生产效率高：四人操作的情况下，每小时可生产面团2500个左右 ，
 

　　三、生产流程：
 

　　只要用一人，将所要生产的产品的面皮摆放在本生产线的面团输送带上，两人在生产线末端放接成品放盘即可完成整个生产工艺流程，从而大大提高企业的生产效率，降低企业的生产成本。