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薄荷润喉糖加工生产线设备的工序流程和设备特点以及技术参数介绍

更新时间:2021-03-13      点击次数:2019

薄荷润喉糖加工生产线设备的工序流程和设备特点以及技术参数介绍

1 润喉硬糖,润喉软糖,润喉棒棒糖,润喉梨膏糖加工生产线设备技术参数:

 

型号

润喉糖浇注生产线

标准产量(kg/h)

100

糖重(g)

0.5

浇注速度:

55~65 n/min

蒸汽需求

300kg/h, 0.5~0.8MPa

压缩空气需求

0.2m3/min,

0.4~0.6MPa

整机功率

18kW/380V

整线长度(m)

15

整机重量(kgs)

3500

2  设备生产线介绍:

全自动PLC控制真空薄膜连续熬糖硬糖,棒棒糖浇注成型生产线是目前*的浇注硬糖生产设备。该机集机、电、气控制于一体,结构合理紧凑,具有较高的自动化程度;生产效率高,根据不同需要能生产单色、双味双色喷花、双味色双层以及水晶糖、夹心糖、条文糖,木糖醇无糖硬糖及思考奇等。

由该机组生产的糖果具有晶莹光滑、喷花条纹清晰、夹心量及位置准确稳定。整条生产线按食品GMP标准制造,符合食品GMP卫生要求,使食品企业容易通过食品GMP, HACCP等认证。

3   特点:
1)、品牌PLC编程自动控制真空熬糖温度、时间(程序经改进,具有学习功能, 能将熬糖温度控制在正负一度的误差,可大大提高糖膏质量从而提升产品质量),浇注温度和浇注速度;

2)、7.7寸大触摸屏显示工艺流程图,各部分工作状态,温度、浇注速度等参数的设置、显示等,让用户更易于操作;

3)、产品生产能力每小时150公斤;
4)、变频调速控制糖液流量,流量准确,糖膏质量稳定;

5)、动态混合器在线完成香精、色素、酸液的定量加注混合;

6)、输送链带、冷却系统、双脱模机构保证脱模;

7)、根据模具的不同可生产各种形状的糖果;

8)、选装巧克力定量加注系统可生产巧克力夹芯糖果;

9)、更换部分装置和模具,该生产线可生产球形、扁平立体棒棒糖。

4  工艺流程表

夹层锅溶糖---齿轮泵输糖----储糖罐贮存----糖浆定量输送---糖浆预热---薄膜熬煮---真空作用---卸料泵出糖膏---混合器将香精色素与糖浆混合---混合好的糖膏进入料斗---浇注成型---进冷却隧道冷却---脱模包装---成品

5 生产线特点

本机聚集气电一体自动化程度、生产效率高。能生产润喉糖、薄荷糖、木糖醇、单色、双味双色喷花、双味双色双层、三味三色喷花以及水晶糖、夹心糖、条文糖及思考奇等。糖果具有晶莹光滑、喷花条纹清晰、夹心量及位置准确稳定、口感良好等特点。整条生产线按食品机械标准制造,符合食品卫生要求,使食品企业容易通过食品认证。

产品特点:

1)、采用PLC,性能稳定,编程自动控制真空熬糖温度、时间、保温温度和浇注速度;

2)、10.7寸大触摸屏显示工艺流程图、各部分工作状态,温度、浇注速度等参数的设置、显示等,让用户更易于操作、掌握;

3)、系列产品生产能力可由每小时150公斤~600公斤;

4)、变频调速控制糖液的准确流量,糖膏质量稳定;

5)、动态混合器在线完成香精、色素、酸液的定量加注混合;

6)、输送链带、冷却系统、双脱模机构保证脱模;

7)、根据模具的不同可生产各种形状的糖果;

8)、选装巧克力定量加注系统可生产巧克力夹芯糖果;

9)、更换部分熬煮及装置和模具,该生产线还可以生产软糖、立体软糖。

6 技术参数:

型号

150

300

450

600

标准产量(kg/hr)

150

300

450

600

糖量

2-6g

2-6g

2-6g

2-6g

浇注速度

45-55n/min

45-55n/min

45-55n/min

45-55n/min

蒸汽需求

0.2m³/min,
0.4-0.6Mpa

0.2m³/min,
0.4-0.6Mpa

0.2m³/min,
0.4-0.6Mpa

0.2m³/min
,0.4-0.6Mpa

工作环境要求

温度20-25℃ 
湿度55%

温度20-25℃ 
湿度55%

温度20-25℃ 
湿度55%

温度20-25℃ 
湿度55%

整机功率

18kw/380V

27kw/380V

34kw/380V

38kw/380V

整机长度

15m

17m

17m

20m

整机重量

3500kg

4000kg

4500kg

5000kg

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工厂地址:杭州余杭工业园区

办公地址:杭州市西湖区三墩镇萍水西街80号优盘时代中心4号楼

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