鳕鱼块上粉上浆机工艺生产流程和设备优点介绍剖析
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一 滚筒上粉机介绍
滚筒上粉机通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,已增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块等。
二 滚筒上粉机特点
1 由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉;
2 *的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;
3 开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单。
4 直接与上粉机连接,不需中间传送带;
5 具有可靠的安全防护装置;
6 采用SIEMENS电器件安全可靠;
7 整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求。
8 自动补粉机、振动料斗(选配)
三 滚筒上粉机技术参数:
输送带速度范围 | 3-15m/min变频调速 |
输入高度 | 1050±50mm |
输出高度 | 1050±50mm |
网带宽度 | 400、600mm |
功率 | 3.5KW |
外形尺寸 | 3875×1400×2385 |
一 滚筒上浆机通过滚筒的转动,使产品在滚筒内经过翻滚、碰撞,将每个产品均匀的裹上一层面浆。适用于鸡肉、鱼块、虾仁、扇贝等各种海产品。
二 滚筒上浆机特点
1 不需要将成团的产品逐个摆在传送带上,上浆后产品上浆均匀。特别适合有褶皱处的产品;
2 稀浆及天妇罗浆液均可;
3 可实现粉浆粉及浆粉工艺,可以与滚筒上粉机前后连接使用,实现连续生产;
4 采用SIEMENS电器件安全可靠;
5 整机采用不锈钢制造,设计新颖,结构合理,性能可靠。
三 滚筒上浆机技术参数:
输送带速度范围 | 3-15m/min(变频调速) |
输入高度 | 900±50mm |
输出高度 | 1050±50mm |
网带宽度 | 400mm |
功 率 | 2.43KW |
外形尺寸 | 3750×800×1700mm |